Billecart-Salmon Brut Rosé - Demi

Champagne met een licht roze kleur en gouden schitteringen. Aanhoudende, rustige mousse. Subtiele en verleidelijke neus met elegante en frisse aroma’s van rode vruchtjes.

Wine Spectator: 92 punten
Robert Parker's The Wine Advocate: 90 punten
International Wine Cellar: 92 punten
"Light orange. Tangerine, pear and flowers on the nose, which is complicated by a note of fennel. Broad and sappy but dry, with lively orange and strawberry flavors and a subtle note of spice cake. Weightier on the finish, which features an exotic note of spicy herbs. This Champagne’s delicate touch will make it work well with simple seafood dishes or even sashimi."

Het Champagnehuis: Billecart-Salmon

Het levensverhaal van Champagne-huis Billecart-Salmon begon in 1818 met het huwelijk tussen Nicolas François Billecart en Elisabeth Salmon.

Bijna 200 jaar later, koestert de 7e generatie nog dezelfde filosofie: finesse, evenwicht en elegantie. Het champagnehuis is gelegen in Mareuil-sur-Aÿ. Billecart-Salmon exploiteert zelf 30 ha wijngaarden, de rest van de benodigde druiven wordt gekocht bij vertrouwde wijnboeren. De Chardonnay en Pinot Noir komen van 1er en Grand Cru wijngaarden in een kring van 20 km rondom de stad Epernay. De Pinot Meunier komt eveneens van de rechteroever van de Marne, deels van Epernay, deels van Leuvrigny.

Billecart-Salmon wordt wereldwijd door sommeliers en grote chefs geroemd om de gastronomische inzetbaarheid en betrouwbaarheid van zijn champagnewijnen.

Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé

Herkomst   Mareuil-sur-Aÿ, Champagne - Frankrijk
Druiven   Chardonnay 45%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 20%
Serveertemperatuur   8-12°C
Bewaren   binnen drie jaar drinken ná aanschaf
Flesinhoud   37,5 cl
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »