Veuve Clicquot Rosé - Demi

Intens en elegant in de neus. Je proeft framboos, wilde aardbeien en kersen met tonen van gedroogd fruit. Een volle champagne met een fijne afdronk. Elegant, sensueel, zeer goede balans en zeer intens.

Het Champagnehuis: Veuve Clicquot

Het champagnehuis Veuve Clicquot Ponsardin behoort tot de oudste wijnhuizen in de Champagnestreek. Philippe Clicquot richtte in 1772 een wijnhandel op genaamd Clicquot en in 1775 was Clicquot het eerste wijnhuis dat Rosé Champagne exporteerde. Na de dood van Philippe Clicquot in 1805 neemt de weduwe Clicquot op 27-jarige leeftijd de leiding in het bedrijf. Vanaf dat moment gaat het het Champagnehuis voor de wind. De weduwe Clicquot lukt het de Rosé Champagne, door grote hoeveelheden Champagne naar Rusland te exporteren, op grotere schaal te vermarkten. Ook was zij het die de ‘Pupitre’ (houten rek met gaten) bedacht om mousserende wijn van zijn depot te ontdoen. Niet voor niets wordt de weduwe Clicquot ‘La Grande Dame de la Champagne’ genoemd. In 1841 nam Edouard Werlé het wijnhuis over van Madame Clicquot. Zijn zoon nam het wijnhuis in 1884 over.

Nu, meer dan tweehonderd jaar later, wordt nog steeds met veel respect over Veuve Clicquot Ponsardin gesproken. Het huis beschikt over 382 hectare eigen wijngaard, verspreid over 12 van de 17 Grands Crus-gebieden en 18 van de 39 Premiers Crus-gebieden. Daarmee is het Champagnehuis onderscheidend in zowel kwantiteit als kwaliteit.

Veuve Clicquot Ponsardin is inmiddels het op één na grootste Champagnehuis. Het is wereldwijd een zeer gevierd merk. Veuve Clicquot is in Reims gevestigd en traditioneel een vooral op de Montagne de Reims georiënteerd Champagnehuis. Dat wil zeggen dat de ruggegraat van de Champagnes van Veuve Clicquot wordt gevormd door de Pinot Noir.


Kijk voor meer informatie op de website van Maison Veuve Clicquot.

 

Champagne Veuve Clicquot Brut Rosé

Herkomst   Champagne, Frankrijk
Druiven   50 -55% Pinot noir, 28-33 Chardonnay en 15-20% Pinot Meunier
Reservewijn   25-35%
Serveertemperatuur   8-12°C
Alcohol   12%
Bewaren   binnen drie jaar drinken ná aanschaf
Flesinhoud   37,5 cl
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »